WINE VERSUS ETHANOL IN HUMAN-NUTRITION .3. CALCIUM, PHOSPHORUS, AND MAGNESIUM BALANCE

被引:28
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作者
MCDONALD, JT [1 ]
MARGEN, S [1 ]
机构
[1] UNIV CALIF BERKELEY, DEPT NUTR SCI, HUMAN NUTR LAB, BERKELEY, CA 94720 USA
来源
关键词
D O I
10.1093/ajcn/32.4.823
中图分类号
R15 [营养卫生、食品卫生]; TS201 [基础科学];
学科分类号
100403 ;
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页码:823 / 833
页数:11
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