Quality of the diet during the COVID-19 pandemic in 11 Latin-American countries

被引：0

作者：

Samuel Durán-Agüero

Alfonsina Ortiz

Patricio Pérez-Armijo

María Fernanda Vinueza-Veloz

Israel Ríos-Castillo

Saby Camacho-Lopez

Brian M. Cavagnari

Edna J. Nava-González

Valeria Carpio-Arias

Karla Cordón-Arrivillaga

Saby Mauricio-Alza

Jhon Jairo Bejarano Roncancio

Beatríz Nuñez-Martínez

Gabriel González-Medina

Sonia Ivancovich

Eliana Romina Meza-Miranda

Leslie Landaeta-Díaz

机构：

[1] Universidad San Sebastián,Escuela de Nutrición y Dietética, Facultad de Ciencias Para el Cuidado de la Salud

[2] Universidad Católica del Uruguay,Departamento de Nutrición, Facultad de Ciencias de La Salud

[3] Universidad del País Vasco UPV/EHU,Departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública, Facultad de Farmacia

[4] Escuela Superior Politécnica de Chimborazo,PSICOMED Research Group, School of Medicine, Faculty of Public Health

[5] Erasmus MC,Neurocience Department

[6] Oficina Subregional de la FAO Para Mesoamérica,Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)

[7] Universidad de Panamá,Escuela de Nutrición, Facultad de Medicina

[8] Nutrir México,Escuela de Nutrición, Facultad de Ciencias Médicas

[9] Pontificia Universidad Católica Argentina,Facultad de Salud Pública y Nutrición

[10] Universidad Autónoma de Nuevo León,Grupo de Investigación en Alimentación y Nutrición Humana (GIANH), Facultad de Salud Pública

[11] Escuela Superior Politécnica de Chimborazo,Unidad de Investigación en Seguridad Alimentaria y Nutricional (UNISAN), Escuela de Nutrición, Facultad de Ciencias Químicas y Farmacia

[12] Universidad de San Carlos de Guatemala,Departamento de Nutrición Humana, Facultad de Medicina

[13] Universidad Privada Norbert Wiener,Departamento de Salud Pública, Facultad de Medicina

[14] Universidad Nacional de Colombia,Centro Multidisciplinario de Investigaciones Tecnológicas

[15] Universidad Autónoma de Asunción,Facultad de Salud y Ciencias Sociales

[16] Pontificia Universidad Católica de Chile,undefined

[17] Asociación Costarricense de Nutricionistas y Dietistas,undefined

[18] Universidad Nacional de Asunción,undefined

[19] Universidad de Las Américas,undefined

来源：

Journal of Health, Population and Nutrition | / 41卷

关键词：

Food; COVID-19; Food quality; Quarantine; Education; Weight;

D O I：

暂无

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学科分类号：

摘要：

引用

共 50 条

[1] Quality of the diet during the COVID-19 pandemic in 11 Latin-American countries
Duran-Aguero, Samuel
Ortiz, Alfonsina
Perez-Armijo, Patricio
Fernanda Vinueza-Veloz, Maria
Rios-Castillo, Israel
Camacho-Lopez, Saby
Cavagnari, Brian M.
Nava-Gonzalez, Edna J.
Carpio-Arias, Valeria
Cordon-Arrivillaga, Karla
Mauricio-Alza, Saby
Bejarano Roncancio, Jhon Jairo
Nunez-Martinez, Beatriz
Gonzalez-Medina, Gabriel
Ivancovich, Sonia
Romina Meza-Miranda, Eliana
Landaeta-Diaz, Leslie
JOURNAL OF HEALTH POPULATION AND NUTRITION, 2022, 41 (01)
[2] Quality of Life of Latin-American People with Neuromuscular Disorders and Their Families During the COVID-19 Pandemic
Ortega, Javiera
Vazquez, Natalia
Caro, Imanol Amayra
ADVANCES IN NEURODEVELOPMENTAL DISORDERS, 2024, 8 (02) : 281 - 287
[3] Quality of Life of Latin-American People with Neuromuscular Disorders and Their Families During the COVID-19 Pandemic
Javiera Ortega
Natalia Vázquez
Imanol Amayra Caro
Advances in Neurodevelopmental Disorders, 2024, 8 : 281 - 287
[4] A study in Special needs Institutions in some Latin-American countries during COVID-19 outbreak
Moreira, Fernando
Manuel Gonzalez, Juan
Collazos, Cesar
Fardoun, Habib
2022 17TH IBERIAN CONFERENCE ON INFORMATION SYSTEMS AND TECHNOLOGIES (CISTI), 2022,
[5] Psychological impact of the COVID-19 pandemic on five Latin American countries
Palomera-Chavez, Andres
Herrero, Marta
Carrasco Tapias, Nayib Ester
Juarez-Rodriguez, Pedro
Barrales Diaz, Claudio Rodolfo
Isabel Hernandez-Rivas, Maria
Llanta Abreu, Maria del Carmen
Lorenzana Montenegro, Lucia
Martha Meda-Lara, Rosa
Moreno-Jimenez, Bernardo
REVISTA LATINOAMERICANA DE PSICOLOGIA, 2021, 53 : 83 - 93
[6] Unraveling financial exclusion during the COVID-19 pandemic: A gender perspective in Latin American countries
Lorain, Marie-Anne
Pernas, Jesus Barreal
Jannes, Gil
Grande, Elena Urquia
Sanchez, Pilar Lopez
Sierra, Javier
WORLD DEVELOPMENT, 2025, 188
[7] Heterogeneous governmental responses in confronting the COVID-19 pandemic in Latin American countries
Prado, Nilia Maria de Brito Lima
Freitas, Camila Amaral Moreno
Nunes, Fabiely Gomes
Figueroa, Cristian David Osorio
Pereira, Gabriela Evangelista
Morais, Marciglei Brito
dos Santos, Hebert Luan Pereira Campos
Vilasboas, Ana Luiza Queiroz
Aquino, Rosana
CIENCIA & SAUDE COLETIVA, 2023, 28 (03): : 665 - 683
[8] Impact of the COVID-19 Pandemic on Export Survival from Latin American Countries
Beltran Morales, Luis Felipe
SUSTAINABILITY, 2022, 14 (14)
[9] IMPACT OF COVID-19 PANDEMIC ON ADHERENCE BEHAVIOR OF LATIN-AMERICAN PATIENTS WITH RHEUMATIC DISEASES
Moreno-Arquieta, I. A.
Sanchez Mendieta, G. G.
Flores Alvarado, D. E.
Esquivel Valerio, J. A.
Galarza-Delgado, D. A.
ANNALS OF THE RHEUMATIC DISEASES, 2021, 80 : 1018 - 1018
[10] Investigating regional excess mortality during 2020 COVID-19 pandemic in selected Latin American countries
Everton E. C. Lima
Estevão A. Vilela
Andrés Peralta
Marília Rocha
Bernardo L. Queiroz
Marcos R. Gonzaga
Mario Piscoya-Díaz
Kevin Martinez-Folgar
Víctor M. García-Guerrero
Flávio H. M. A. Freire
Genus, 77

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