STATISTICAL MECHANICAL THEORY OF UNFOLDING OF GLOBULAR PROTEINS INDUCED BY PREFERENTIAL BINDING OF SOLVENT COMPONENTS IN WATER-ORGANIC SOLVENT SYSTEMS

被引：6
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作者：
SHINDO, Y
机构：
来源：
BIOPOLYMERS | 1971年 / 10卷 / 06期
关键词：
D O I：
10.1002/bip.360100614
中图分类号：
Q5 [生物化学]; Q7 [分子生物学];
学科分类号：
071010 ; 081704 ;
摘要：
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页码：1081 / &
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