THE RELATIONSHIP BETWEEN THE GLUCOSE-OXIDASE SUBUNIT STRUCTURE AND ITS THERMOSTABILITY

被引:37
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作者
YE, WN [1 ]
COMBES, D [1 ]
机构
[1] INST NATL SCI APPL,DEPT GENIE BIOCHIM & ALIMENTAIRE,CNRS,UA 544,AVE RANGUEIL,F-31077 TOULOUSE,FRANCE
关键词
D O I
10.1016/0167-4838(89)90034-4
中图分类号
Q5 [生物化学]; Q7 [分子生物学];
学科分类号
071010 ; 081704 ;
摘要
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