ZUR BESTIMMUNG DER BIOLOGISCHEN WERTIGKEIT VON NAHRUNGSPROTEINEN .11. DIE WIRKUNG VON METHIONIN AUF DEN STICKSTOFFBEDARE

被引:5
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作者
KOFRANYI, E
JEKAT, F
机构
来源
关键词
D O I
10.1515/bchm2.1965.342.1-3.248
中图分类号
Q5 [生物化学]; Q7 [分子生物学];
学科分类号
071010 ; 081704 ;
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页码:248 / &
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