EFFECT OF DRYING METHODS ON QUALITY OF LEAF PROTEIN-CONCENTRATE

被引:1
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作者
MORI, T
TSUJI, T
SUGIURA, M
TANIGUCHI, M
KOBAYASHI, T
机构
来源
AGRICULTURAL AND BIOLOGICAL CHEMISTRY | 1984年 / 48卷 / 07期
关键词
D O I
10.1080/00021369.1984.10866420
中图分类号
S3 [农学(农艺学)];
学科分类号
0901 ;
摘要
引用
收藏
页码:1901 / 1902
页数:2
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