Never Out of Season: How Having the Food We Want When We Want It Threatens Our Food Supply and Our Future

被引：0
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作者：
Gawrylewski, Andrea
机构：
来源：
SCIENTIFIC AMERICAN | 2017年 / 316卷 / 03期
关键词：
D O I：
10.1038/scientificamerican0317-76
中图分类号：
O [数理科学和化学]; P [天文学、地球科学]; Q [生物科学]; N [自然科学总论];
学科分类号：
07 ; 0710 ; 09 ;
摘要：
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