Effects of processing conditions on starch microcellular foams produced by reactive supercritical fluid extrusion and solvent exchange

被引：0

作者：

Patel, Sameer ^{[1
]}

Venditti, Richard A. ^{[1
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Pawlak, Joel J. ^{[1
]}

Ayoub, Ali ^{[2
]}

Rizvi, Syed S. H. ^{[2
]}

机构：

[1] N Carolina State Univ, Dept Wood & Paper Sci, Raleigh, NC 27695 USA

[2] Cornell Univ, Dept Food Sci, Ithaca, NY 14853 USA

来源：

ABSTRACTS OF PAPERS OF THE AMERICAN CHEMICAL SOCIETY | 2009年 / 237卷

关键词：

D O I：

暂无

中图分类号：

O6 [化学];

学科分类号：

0703 ;

摘要：

121-CELL

引用

页数：1