我国的肉牛育肥技术模式与牛肉市场层次

被引：36

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作者：

曹兵海 ^{[1
]}

陈幼春 ^{[2
]}

许尚忠 ^{[2
]}

刘强德 ^{[3
]}

机构：

[1] 中国农业大学动物科技学院

[2] 中国农业科学院畜牧研究所

[3] 中国畜牧业协会肉牛分会

来源：

中国畜牧杂志 | 2007年 / 17期

关键词：

育肥技术模式; 牛肉市场层次;

D O I：

暂无

中图分类号：

S823 [牛]; F323.7 [农产品价格与市场];

学科分类号：

摘要：

文中分析了我国肉牛的短期、中期和长期育肥技术模式及其对应的牛肉市场层次的关系,旨在为准确定位牛肉市场层次、选准牛种及其对应的育肥技术模式提供参考。

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