基于服务蓝图的服务质量提升研究——以燕莎奥特莱斯为例

被引:20
作者
冯俊 [1 ]
高溢培 [1 ]
王静 [1 ]
周琳萍 [2 ]
机构
[1] 北京工商大学商学院
[2] 北京燕莎奥特莱斯购物中心
关键词
服务蓝图; 服务质量提升; 燕莎奥特莱斯;
D O I
暂无
中图分类号
F721 [商业经济体制和组织]; F274 [企业供销管理];
学科分类号
020205 ; 1202 ; 120202 ; 0202 ; 1201 ;
摘要
服务蓝图是从顾客视角描绘服务过程的流程图。服务蓝图在提升服务效率、服务开发与创新、提升服务质量等方面都有应用。本文以北京燕莎奥特莱斯的服务蓝图开发项目为例,详细介绍了服务蓝图应用于提升服务质量的过程和方法。其中,针对失败点、等待点、判断点、体验点、促销点等5类关键点的分析是提升服务质量的关键。
引用
收藏
页码:24 / 26+29 +29
页数:4
相关论文
共 6 条
[1]   基于SERVQUAL模型的乡村旅游服务质量提升研究 [J].
刘涛 .
资源开发与市场, 2011, 27 (06) :569-571
[2]   基于差距控制的旅游服务质量提升策略探析 [J].
高伟洁 .
企业经济, 2010, (10) :145-147
[3]   Service blueprinting and BPMN: a comparison [J].
Milton, Simon K. ;
Johnson, Lester W. .
MANAGING SERVICE QUALITY, 2012, 22 (06) :606-621
[4]   Identifying difficulties in learning UML [J].
Siau, Keng ;
Loo, Poi-Peng .
INFORMATION SYSTEMS MANAGEMENT, 2006, 23 (03) :43-51
[5]  
Improving Service: Managing Response Time in Hospitality Operations.[J].Peter Jones;Michael Dent.International Journal of Operations & Production Management.1994, 5
[6]  
服务企业管理.[M].冯俊; 著.科学出版社.2007,