APPLICATION OF PYROLYTIC METHODS IN FOOD CHEMISTRY.

被引:0
|
作者
Baltes, Werner [1 ]
机构
[1] Technical Univ Berlin, Inst for Food, Chemistry, Berlin, West Ger, Technical Univ Berlin, Inst for Food Chemistry, Berlin, West Ger
来源
| 1600年 / 08期
关键词
D O I
暂无
中图分类号
学科分类号
摘要
引用
收藏
相关论文
共 50 条