Bewertung und Optimierung von Gefrier- Und Vakuumtrocknungsverfahren in der Herstellung von mikrobiellen Starterkulturen

被引：0

作者：

Lebensmittelverfahrenstechnik und Molkereitechnologie, Weihenstephaner Berg 1, D-85354 Freising, Germany ^{[1
]}

机构：

来源：

Chem Ing Tech | 2008年 / 8卷 / 1157-1164期

关键词：

D O I：

10.1002/cite.200800069

中图分类号：

学科分类号：

摘要：

No abstract available

引用

共 50 条

[1] Herstellung und Einsatz von Ersatzbrennstoffen - Moglichkeiten zur Optimierung der gesamten Verfahrenskette
Beckmann, M.
Keldenich, K.
Wilczek, M.
VDI Berichte, 2002, (1708): : 49 - 59
[2] Mikroverkapselung und Trocknung von Probiotika und Starterkulturen
Petra Först
Rebecca Würth
Ulrich Kulozik
BIOspektrum, 2012, 18 (6) : 676 - 678
[3] *DIE HERSTELLUNG VON DUNNSCHNITTEN UND IHRE BEWERTUNG IM ELEKTRONENMIKROSKOP
KLEINSCHMIDT, A
ZEITSCHRIFT FUR WISSENSCHAFTLICHE MIKROSKOPIE UND FUR MIKROSKOPISCHE TECHNIK, 1954, 62 (02): : 138 - 146
[4] Messung und Bewertung von SoftwareStand der Technik und Ausblick
Reiner Dumke
Christof Ebert
Jens Heidrich
Cornelius Wille
Informatik-Spektrum, 2013, 36 (6) : 508 - 519
[5] Messung von Schadstoffen und Bewertung der Gesundheitsrisiken nach der Sanierung von Wohnungen und oeffentlichen Gebaeuden
Thriene, B.
Sobottka, A.
VDI Berichte, (1257):
[6] EIGENSCHAFTEN UND AUSWIRKUNGEN VON ASSOZIATIONSKOLLOIDEN BEI DER HERSTELLUNG VON ARZNEIMITTELN
THOMA, K
PHARMAZIE, 1966, 21 (09): : 565 - &
[7] EIGENSCHAFTEN UND AUSWIRKUNGEN VON ASSOZIATIONSKOLLOIDEN BEI DER HERSTELLUNG VON ARZNEIMITTELN
THOMA, K
ARCHIV DER PHARMAZIE UND BERICHTE DER DEUTSCHEN PHARMAZEUTISCHEN GESSELSCHAFT, 1966, 299 (08): : B189 - &
[8] HERSTELLUNG UND VERWENDUNG VON AMIDCHLORIDEN DER AMEISENSAURE UND VERWANDTER VERBINDUNGEN
BOSSHARD, HH
ZOLLINGER, H
ANGEWANDTE CHEMIE-INTERNATIONAL EDITION, 1959, 71 (11) : 375 - 376
[9] ZUR BEWERTUNG UND VERMINDERUNG DER ANSCHMUTZUNG VON SYNTHESEFASERERZEUGNISSEN
FLATH, HJ
MULLER, G
TEXTILVEREDLUNG, 1967, 2 (01): : 34 - &
[10] VERWENDUNG UND WIRKUNG VON KUNSTHARZ-BINDEMITTEL BEI DER HERSTELLUNG VON HOLZFASERPLATTEN UND HOLZSPANPLATTEN
KLAUDITZ, W
ANGEWANDTE CHEMIE, 1950, 62 (19): : 461 - 461

← 1 2 3 4 5 →