Determination of amino acids in infant formula and adult/pediatric nutritional formula

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作者：
Abbott Nutrition, United States [1 ]
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机构：
来源：
J AOAC Int | / 4卷 / 1073-1076期
关键词：
Alpha-amino acids - Cysteic acids - Infant formula - Maillard products - Methionine sulfoxide - Multiple methods - Performance requirements - Proteinogenic;
D O I：
10.5740/jaoac.int.SMPR2014.013
中图分类号：
学科分类号：
摘要：
(Edited Abstract)
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页码：1073 / 1076
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