ENZYMIC DEGRADATION OF PECTIC ACID .13. A NEW EXOPOLYGALACTURONASE PRODUCING DIGALACTURONIC ACID FROM PECTIC ACID

被引：0
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作者：
HATANAKA, C
OZAWA, J
机构：
来源：
AGRICULTURAL AND BIOLOGICAL CHEMISTRY | 1969年 / 33卷 / 12期
关键词：
D O I：
暂无
中图分类号：
S3 [农学（农艺学）];
学科分类号：
0901 ;
摘要：
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页码：A46 / &
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