PARADOXICAL BEHAVIOR OF ANTIOXIDANTS IN FOOD AND BIOLOGICAL-SYSTEMS

被引:209
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作者
PORTER, WL
机构
[1] Technology Acquisition Division, U.S. Army Natick Research, Development and Engineering Center, Natick
关键词
D O I
10.1177/0748233793009001-209
中图分类号
R1 [预防医学、卫生学];
学科分类号
1004 ; 120402 ;
摘要
[No abstract available]
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页数:30
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