KINETICS OF PROTEIN DENATURATION AT GAS-LIQUID INTERFACES

被引:51
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作者
DONALDSON, TL
BOONSTRA, EF
HAMMOND, JM
机构
关键词
D O I
10.1016/0021-9797(80)90213-1
中图分类号
O64 [物理化学(理论化学)、化学物理学];
学科分类号
070304 ; 081704 ;
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页数:10
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