COMPOSITION OF MONTMORENCY CHERRY ESSENCE .1. LOW-BOILING COMPONENTS

被引:7
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作者
STINSON, EE
DOOLEY, CJ
FILIPIC, VJ
HILLS, CH
机构
关键词
D O I
10.1111/j.1365-2621.1969.tb10332.x
中图分类号
TS2 [食品工业];
学科分类号
0832 ;
摘要
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页码:246 / &
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