THE AMINO ACID COMPOSITION AND NUTRITIVE VALUE OF PROTEINS .3. THE TOTAL PROTEIN AND THE NONESSENTIAL AMINO NITROGEN REQUIREMENT

被引：15
|
作者：
RAO, PBR
METTA, VC
NORTON, HW
JOHNSON, BC
机构：
来源：
JOURNAL OF NUTRITION | 1960年 / 71卷 / 04期
关键词：
D O I：
10.1093/jn/71.4.361
中图分类号：
R15 [营养卫生、食品卫生]; TS201 [基础科学];
学科分类号：
100403 ;
摘要：
引用
收藏
页码：361 / 365
页数：5
相关论文
共 50 条
12345