DETERMINATION OF PHYTIC ACID IN VARIOUS FOODS BY INDIRECT PHOTOMETRIC ION CHROMATOGRAPHY

被引：0
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作者：
MATSUNAGA, A
YAMAMOTO, A
MIZUKAMI, E
机构：
来源：
JOURNAL OF THE FOOD HYGIENIC SOCIETY OF JAPAN | 1988年 / 29卷 / 06期
关键词：
D O I：
暂无
中图分类号：
TS2 [食品工业];
学科分类号：
0832 ;
摘要：
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页码：408 / 412
页数：5
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