AMYLASES, ALPHA AND BETA

被引：4831
作者：
BERNFELD, P
机构：
来源：
METHODS IN ENZYMOLOGY | 1955年 / 1卷
关键词：
D O I：
10.1016/0076-6879(55)01021-5
中图分类号：
Q5 [生物化学];
学科分类号：
071010 ; 081704 ;
摘要：
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页码：149 / 158
页数：10
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