EFFECT OF ANAEROBIC CONDITIONS ON PHENOLIC COMPOUNDS OF (CHERRY) TOMATOES (LYCOPERSICUM-ESCULENTUM VAR CERASIFORME)

被引:0
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作者
FLEURIET, A
MACHEIX, JJ
机构
[1] UNIV PIERRE & MARIE CURIE,CNRS,PHYSIOL ORG VEGETAUX LAB,F-92190 MEUDON,FRANCE
[2] UNIV PIERRE & MARIE CURIE,PHYSIOL VEGETALE APPL,F-92190 MEUDON,FRANCE
来源
PHYSIOLOGIE VEGETALE | 1976年 / 14卷 / 03期
关键词
D O I
暂无
中图分类号
Q94 [植物学];
学科分类号
071001 ;
摘要
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页码:407 / 414
页数:8
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