Wie weitreichend ist der Schutz der ,,geschützten geographischen Angaben“ (g. g. A) gemäß VO (EG) 510/2006?

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作者
H. Kirchhoff
P. Ziegelmann
机构
[1] Lebensmittelinstitut Oldenburg,Niedersächsischen Landesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES)
来源
Journal für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit | 2006年 / 1卷 / Suppl 2期
关键词
D O I
10.1007/s00003-006-0133-z
中图分类号
学科分类号
摘要
Gemäß dem Anhang der VO (EG) 2400/96 sind die Bezeichnungen ,,Nürnberger Bratwürste oder Nürnberger Rostbratwürste“, ,,Thüringer Rostbratwurst“, ,,Thüringer Rotwurst“ und ,,Thüringer Leberwurst“ als geschützte geographische Angabe (g. g. A., vgl. Art. 2 Abs. 1 und Art. 17 der VO (EG) 510/2006) eingetragen. Die Bezeichnungen sind daher ausschließlich entsprechenden Erzeugnissen, die in Nürnberg bzw. Thüringen hergestellt werden, vorbehalten. ,,Thüringer Bratwurst“ ist nicht extra als eigene Bezeichnung eingetragen (im Gegensatz zu ,,Nürnberger Bratwürste/Rostbratwürste“).
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