Commentary on Ares and Varela

被引：4
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作者：
Hough, Guillermo [1 ]
机构：
[1] Comis Invest Cient Prov Buenos Aires, Inst Super Expt Tecnol Alimentaria, 9 Julio Buenos, Buenos Aires, DF, Argentina
来源：
FOOD QUALITY AND PREFERENCE | 2017年 / 61卷
关键词：
PANELS;
D O I：
10.1016/j.foodqual.2017.01.015
中图分类号：
TS2 [食品工业];
学科分类号：
0832 ;
摘要：
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页数：2
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