食品安全风险管理方法及应用

被引:13
作者
金培刚
机构
[1] 浙江省卫生监督所
关键词
食品安全; 风险管理活动; 食源性疾病; 风险评价; 食品安全问题;
D O I
10.19485/j.cnki.issn1007-0931.2006.05.044
中图分类号
F203 [生产行业管理];
学科分类号
020201 ;
摘要
引用
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页码:62 / 63
页数:2
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