为研究超早期断奶应激对仔猪胃肠道内环境pH值和微生物区系的影响,试验选用2窝14日龄杜×(大×长)三元杂交商品猪,每窝10头。每窝仔猪按体重平均分为两组,一组为断奶组,另一组为哺乳组,每组设2个重复(栏),每栏5头猪。分别于断奶后第0(14日龄)、2、4、6、9天从每栏内随机抽取一头猪,集中屠宰后取胃和空肠内容物样品测定pH值,以无菌方法取直肠粪便1克,进行大肠杆菌和乳酸杆菌计数。试验结果表明,断奶应激使仔猪胃和空肠内容物pH值升高,直肠粪便中大肠杆菌数量增加,乳酸杆菌数量减少,而且空肠内容物pH值和直肠粪便中大肠杆菌数量是反映仔猪腹泻的敏感指标