共 2 条
昆仑雪菊中氨基酸的含量分析
被引：47
|作者：
木合布力阿布力孜
[1
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张兰
[1
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张敏
[2
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机构：
[1] 新疆医科大学药学院药物化学有机教研室
[2] 新疆农业科学院分析测试中心
来源：
关键词：
昆仑雪菊;
氨基酸;
含量测定;
D O I：
暂无
中图分类号：
R284.1 [化学分析与鉴定];
学科分类号：
摘要：
目的研究昆仑雪菊中氨基酸的含量及种类。方法利用氨基酸自动分析仪测定昆仑雪菊中的氨基酸。结果昆仑雪菊中含有17种氨基酸,其中8种为人体必需氨基酸,游离氨基酸总量达到10.81%。结论昆仑雪菊具有较好的营养保健价值和开发前景。
引用
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