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基于“互联网+”农产品供应链质量监管体系研究
被引：34
作者：
申强
[1
]
董磊
[2
,3
]
庞昌伟
[3
]
杨为民
[1
]
侯云先
[4
]
机构：
[1] 北京农学院城乡发展学院
[2] 北京农学院国际学院
[3] 中国石油大学(北京)马克思主义学院(人文社会科学学院)
[4] 中国农业大学经济管理学院
来源：
关键词：
“互联网+”;
农产品供应链;
系统构成;
运作模式;
质量监管;
“三位一体”;
D O I：
10.13872/j.1000-0275.2016.0143
中图分类号：
F322 [农业计划与管理];
F326.6 [农村生产服务业];
学科分类号：
020205 ;
1203 ;
0202 ;
摘要：
考虑到"互联网+"对农产品供应链系统构成和运作模式的影响,为构建"互联网+"时代农产品供应链质量监管体系,加强农产品质量监管,提升农产品质量安全水平。以系统分析"互联网+"对农产品供应链系统构成和运作模式创新驱动为基础,构建基于"互联网+"农产品供应链系统结构,分析"互联网+"农产品供应链的运作模式、特点及其不同环节存在的质量隐患,探讨基于"互联网+"农产品供应链质量监管体系。结果表明,"互联网+"农产品供应链系统有资源节约、消费者健康消费、优化产品结构等创新驱动机制,其运作模式有参与主体的多样性、博弈关系的多重性和质量问题多源性特点,产品质量控制存在产品自身质量不高、投机恶化质量环境、信息服务影响质量行为等问题。研究表明,基于"互联网+"农产品供应链实体终端和虚拟主体的"三位一体"质量监管体系,对完善"互联网+"农产品供应链对实体终端产品质量监管、虚拟参与主体信息服务一体化质量监管,以及对物质流参与主体仓储配送质量监管具有重要意义。因此,提出构建统一网络系统平台、完善冷链配送体系、加强质量契约设计等建议。
引用
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页码：219 / 225
页数：7
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