中国茶产业组织:绩效与政策

被引：5

作者：

苏祝成

机构：

[1] 浙江农林大学

来源：

茶叶科学 | 2011年 / 31卷 / 03期

关键词：

中国茶产业; 组织结构; 绩效; 政策;

D O I：

10.13305/j.cnki.jts.2011.03.012

中图分类号：

F326.12 [经济作物];

学科分类号：

020205 ; 1203 ; 0202 ;

摘要：

本文对中国茶产业的组织现状、绩效及政策进行了研究。当前中国茶产业组织结构的主要特征是茶园的小规模"分包"式经营、非垄断性的市场竞争结构、初精制的专业化分工和大宗茶出口的来样加工贸易等。比较世界其他主要茶叶生产国的市场运行组织模式,可以发现,斯里兰卡的纵向交易"分成"契约制、日本的农户合作组织以及红茶出口普遍采用的拍卖交易等制度,对我们有一定的启示意义。本文认为,相关产业政策的重点应是:通过多元化的组织制度安排,有效地解决农户的"入市"瓶颈;通过技术变革,引导初精制加工的整合;探索出口交易制度的创新。

引用

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共 7 条

[1] 竞争优势理论与我国茶业国际竞争力的影响因素 [J].