我国生鲜农产品冷链物流现状及发展对策分析

被引：95
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作者：
孙春华
机构：
[1] 天津商务职业学院
来源：
江苏农业科学 | 2013年 / 41卷 / 01期
关键词：
生鲜农产品; 冷链物流; 现状; 发展对策;
D O I：
10.15889/j.issn.1002-1302.2013.01.051
中图分类号：
F259.2 [中国]; F326.6 [农村生产服务业];
学科分类号：
摘要：
我国冷链物流发展的制约因素有:冷链基础设施较少,技术及信息化建设滞后,市场环境尚不成熟,企业规模及运作水平有待改善,人才缺乏。发展冷链物流的对策有:政府加强协调,完善相关政策;加强基础设施建设,鼓励企业技术创新;完善行业标准,加快对冷链物流企业的培育;强化品牌建设,促进优质优价市场机制;借鉴发达国家经验,提高运作管理水平;创新人才培养模式,加大人才培养力度等。
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