不对称信息下基于委托代理模型的地沟油监管政策研究

被引：22
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作者：
吴军 [1 ]
毕研林 [1 ]
李健 [1 ]
袁文燕 [2 ]
机构：
[1] 北京化工大学经济管理学院
[2] 北京化工大学理学院
来源：
系统工程理论与实践 | 2016年 / 36卷 / 10期
关键词：
地沟油; 委托代理理论; 不对称信息; 监管政策;
D O I：
暂无
中图分类号：
F224.3 [运筹学在经济中的应用]; F203 [生产行业管理];
学科分类号：
1201 ;
摘要：
地沟油流向监管是我国食品安全领域的热点问题.本文从政府监管角度,运用委托代理理论研究了信息不对称下政府对地沟油流向监管的问题,考虑了激励机制和惩罚机制,给出了最优合同设计,防止地沟油进入非法利益链条回流餐桌,同时促使地沟油流向生物质能源链条变废为宝.论文的研究结果为政府在地沟油监管政策制定方面提供一定的参考.
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页码：2610 / 2617
页数：8
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