中医药膳食疗对促进临床病人康复的作用

被引：2

作者：

聂道孙 ^{[1
]}

陈秀谊 ^{[2
]}

机构：

[1] 福建福州市第一医院

[2] 福州金大生物工程技术开发有限公司

来源：

现代医药卫生 | 2010年 / 26卷 / 22期

关键词：

中医药膳食疗; 临床病人; 五味; 五脏; 《黄帝内经》; 食疗药膳; 医学论著;

D O I：

暂无

中图分类号：

R247.1 [食养、食疗];

学科分类号：

摘要：

<正>中医食疗是我国传统医药学宝库的重要组成部分,具有悠久的历史和丰富的内容。自古就有"医食同源","药食同宗"之说。我国现存最早的医学论著《黄帝内经》就提出"五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充"的食物调配理论,可见在战国至秦汉时期,人们已注意到用谷肉果等食物养疾病,通过食疗来促进康复。但是,目前病人住院,临床医生管吃药,营养医师管吃饭,事实上,有些疾病特别是慢性、功能性的病变,不是单靠

引用

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