未找到相关数据
HACCP体系在北京市学生营养餐生产企业中的应用研究
被引：4
作者：
李慧艳
方典敏
机构：
[1] 北京市疾病预防控制中心,青岛市卫生监督所
来源：
关键词：
学生营养餐;
HACCP;
感官检查;
北京市;
应用研究;
科学研究;
D O I：
暂无
中图分类号：
R155.5 [食品卫生与检验];
学科分类号：
100403 ;
摘要：
引用
收藏
页码：231 / 233
页数：3
相关论文