共 20 条
桑叶的营养价值及其在畜禽饲养中的应用
被引:32
|作者:

吴浩
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机构: 中国农业大学动物科技学院动物营养学国家重点实验室

孟庆翔
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机构: 中国农业大学动物科技学院动物营养学国家重点实验室
机构:
[1] 中国农业大学动物科技学院动物营养学国家重点实验室
来源:
关键词:
桑叶;
饲料;
营养价值;
畜禽饲养;
D O I:
10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2010.13.010
中图分类号:
S816.7 [饲料添加剂];
学科分类号:
摘要:
桑叶不仅蛋白质含量高,纤维含量低,还含有多种天然活性物质,是一种很好的畜禽饲料资源。经过适宜的加工,桑叶可以作为反刍和单胃动物的饲料,具有替代能量饲料和蛋白质饲料的功能。桑叶含有单宁,添加比例过高可能会引起畜禽生产性能下降。桑叶与某些饲料原料在消化上存在负组合效应,饲喂时要注意添加配伍。
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