《食品安全法》的经济学分析

被引：4

作者：

王海波 ^{[1
]}

胡智 ^{[2
]}

机构：

[1] 陕西省教育厅

[2] 西北政法大学经济管理学院

来源：

生态经济 | 2010年 / 03期

关键词：

食品安全法; 成本收益关系; 开放经济;

D O I：

暂无

中图分类号：

D922.16 [文教、卫生管理法令];

学科分类号：

030103 ;

摘要：

文章对我国《食品安全法》的颁布实施做了经济学的解释。认为《食品安全法》在中国实施是完善社会主义市场经济的要求;是经济增长方式需要由粗放向集约式转变的反映;是消费方式需要发生转变的客观需求。作者从成本收益理论和开放经济理论两方面进行了经济学分析。虽然从短期利益而言,造成企业的生产、销售成本提高;但从长远利益和整体利益而言,企业效益和社会效益均是增加的。《食品安全法》是我国加入WTO以后,实行开放经济的一个重要体现。对食品安全标准、食品召回制度的规范是我国开放经济,促进全球经济一体化有效发展的重要法律制度保障。

引用

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