ANALYSES OF FLAVOR QUALITIES OF VEGETABLE OILS BY GAS CHROMATOGRAPHY.

被引:0
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作者
Min, D.B. [1 ]
机构
[1] Department of Food Science and Nutrition, Ohio Agricultural Research and Development Center, 2121 Fyffe Road, Columbus, 43210, OH, United States
来源
| 1600年 / 60期
关键词
D O I
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