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19TH CONFERENCE OF INSTRUCTORS IN FOOD-TECHNOLOGY
被引:0
|
作者
:
ULRICH, U
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0
ULRICH, U
机构
:
来源
:
LEBENSMITTEL INDUSTRIE
|
1979年
/ 26卷
/ 09期
关键词
:
D O I
:
暂无
中图分类号
:
TS2 [食品工业];
学科分类号
:
0832 ;
摘要
:
引用
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页码:421 / 422
页数:2
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