Studies of fat-free diets

被引:16
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作者
Martin, GJ [1 ]
机构
[1] Coll St Teresa, Chem Dept, Winona, MN USA
来源
JOURNAL OF NUTRITION | 1939年 / 17卷 / 02期
关键词
D O I
10.1093/jn/17.2.127
中图分类号
R15 [营养卫生、食品卫生]; TS201 [基础科学];
学科分类号
100403 ;
摘要
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页码:127 / 141
页数:15
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