AMINO-ACID METABOLISM IN ACETIC-ACID BACTERIA .2. SEPARATION OF L-LEUCINE-PYRUVATE AND L-LEUCINE-A-KETOGLUTARATE TRANSAMINASES IN ACETOBACTER-SUBOXYDANS AND IDENTIFICATION OF THEIR REACTION-PRODUCTS

被引:14
|
作者
TACHIKI, T [1 ]
TOCHIKUR.T [1 ]
机构
[1] KYOTO UNIV,DEPT FOOD SCI & TECHNOL,KYOTO,JAPAN
来源
AGRICULTURAL AND BIOLOGICAL CHEMISTRY | 1973年 / 37卷 / 06期
关键词
D O I
10.1080/00021369.1973.10860842
中图分类号
S3 [农学(农艺学)];
学科分类号
0901 ;
摘要
引用
收藏
页码:1439 / 1448
页数:10
相关论文
共 9 条